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长风万里送秋雁

对此可以酣高楼

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冬天马上就到了～

每到午饭时间，

干巴巴的米饭又干又冷；

此时此刻来碗汤，

又营养又保暖！

今日份：

菠菜豆腐汤

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== 菠菜豆腐汤食材 ==

豆腐、菠菜、淀粉、姜、葱花。

食材

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/// 菠菜豆腐汤步骤 ////

第一步：豆腐切成条状；

菠菜洗干净，不去根；切段。

（根部很有营养）

切段

第二步：切好后，准备半碗水淀粉；

（淀粉和水搅拌均匀。）

（家里没有淀粉的也可以用面粉代替）

水淀粉

第三步：坐锅，放入姜，放入豆腐。

豆腐

第四步：煮得有一会儿后，放入少许鸡精、味精、盐；再放入菠菜。

放入菠菜

第五步：菠菜熟了，倒入准备好的水淀粉勾芡。

有小葱的放入小葱花，没有的放大葱花也可以。

出锅前倒入少许香油或者菜籽油。

勾芡

第六步：菠菜豆腐汤就做好啦～

菠菜豆腐汤

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好喝解渴的 菠菜豆腐汤 可就做好啦，是不是感觉暖？

快拿起勺子品尝品尝～

哦～当然要先做，快做出好喝的蔬菜汤吧～

每日分享简单易学的家常饭菜。

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//// 我的美食屋安全小贴士 ////

1/ 没有淀粉的，可以用淀粉代替。

2/ 不用等开锅，豆腐熟得很快，感觉差不多就可以放下一个食材咯。

3/ 出锅前不要忘记放油哦。